Бараньи стейки с орегано

Смешайте в неметаллической миске орегано, уксус, чеснок, апельсиновую цедру, перец, 1 ст. ложку оливкового масла и 1/2 ч ложки соли. Добавьте баранину, перемешайте. Закройте миску крышкой и поставьте в холодильник не менее чем на 4 часа, а еще лучше на всю ночь.

Приготовьте барбекю. Соедините кольца красного лука коктейльными палочками, чтобы они не распадались.

Сбрызните лук 1 ч. ложкой оливкового масла. Положите баранину и лук на сковороду-барбекю Stoneline. Жарьте 10—12 минут, перевернув один раз баранину и лук. Тем временем посыпьте помидоры солью, положите разрезанной стороной вниз на сковороду-барбекю и жарьте, перевернув один раз, 5 минут. Поджарьте питу по 30— 60 секунд с обеих сторон, пока хлеб не станет слегка хрустящим. Переложите баранину, овощи и питу на блюдо. Баранина должна постоять 10 минут. Перед подачей на стол тонко нарежьте баранину. Разрежьте каждую питу пополам.

При подаче посыпать рубленой кинзой.

Приятного аппетита!




Приятно удивят вашу хозяйку качество антипригарного каменного покрытия сковород Stoneline, которое позволяет готовить мясо, морепродукты или овощи на «сухой» сковородке. Приготовление блюда таким образом сохраняет и великолепный естественный вкус мяса, рыбы или овощей и стройную фигуру у того, кто будет этим блюдом лакомиться. Сковородка исключительно легко моется – удобство применения этой сковороды оценит каждая любительница кулинарных изысков.

Если вы сомневаетесь, сковороду какого размера вам выбрать, Вам стоит обратить внимание на набор из двух сковород Stoneline. Две или три сковороды дадут вам возможность приготовить несколько блюд одновременно, что сэкономит время для общения с семьей.

Посуда из Германии с каменным антипригарным покрытием Stoneline предоставляет нам возможности для приготовления изысканной еды, с сохранением всех ароматов и естественного вкуса. Немецкая посуда с каменным антипригарным Stoneline - одна из лучших на мировом рынке кухонной посуды. Используемая компанией Stoneline запатентованная технология производства кухонной посуды соответствует международным стандартам и не содержит вредных примесей, таких как свинец или кадмий. Немецкая посуда с керамическим покрытием Stoneline придется по вкусу самому взыскательному покупателю, гурману. Оригинальный дизайн прекрасной посуды с каменным антипригарным покрытием Stoneline позволяет нам рекомендовать такую посуду в подарок любой хозяйке. Посуда стильного дизайна и она идеально смотрится на кухне! Вся линия немецкой посуды Stoneline имеет красивую подарочную упаковку и послужит прекрасным подарком Вашим родным и близким. Это правильный выбор каждой хозяйки, которая ценит уютную атмосферу в доме, любит готовить и угощать гостей!