Посуда Stoneline
+7 495 210-6066
+7 916 588-1723
Stoneline отзывы
ПОСУДА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ — КРЕПОСТЬ АЛЬПИЙСКИХ ГОР...
быстрая навигация

быстрая навигация


Free counters!

 
  Проверка PR и ТИЦ
Рецепты от Stoneline




Окорок свиной в брусничном соусе с коньяком
Окорок свиной в брусничном соусе с коньяком


Окорок свиной в брусничном соусе с коньяком
Ингредиенты:
  • - Окорок свиной – 1,5 кг;
  • - Лук репчатый — 0,5-0,7 кг.;
  • - Варенье брусничное — 200 гр. или брусника свежая — 400 гр.;
  • - Вино красное сухое — 200 гр.;
  • - Коньяк — 70 гр.;
  • - Тимьян или розмарин — 1 чайная ложка;
  • - Перец душистый молотый — ½ чай. ложки;
  • - Соль — 1 чайная ложка;
  • - Перец чёрный молотый — по вкусу;
  • - Лавровый лист — 3 шт;
  • - Петрушка - 1 пучок.;
  • - Бульон говяжий — 0,7 л.;
  • - Масло растительное — 50 гр.

Свинину помыть и нарезать на куски по 70-100 гр. Обжарить на горячей сковороде с крышкой «АРОМА» с двух сторон до румяной корочки, предварительно посолив и поперчив.

Для соуса: лук нарезать полукольцами и обжарить до готовности, затем влить бульон, красное вино, бруснику или варенье. Добавить все перечисленные специи, соль по вкусу и довести до кипения. Залить обжаренную свинину соусом, накрыть крышкой с капельным клапаном (Stoneline сковорода квадратная с крышкой «АРОМА» Арт. WX 8645) и тушить на слабом огне 45-50 мин.

За 10 мин. до готовности в клапан на крышке, залить коньяк и продолжать тушить.

Подавать с рубленой зеленью.



Квадратная сковорода со стеклянной крышкой “АРОМА” является лидером продаж среди ассортиментного ряда посуды Stoneline® . Особенностью крышки “АРОМА” является возможность добавления в процессе приготовления капельным путём специальных ингредиентов (коньяка, вина и т.п.), что придаёт изысканный вкус приготовляемым блюдам.
Стеклянная крышка позволит обеспечить прекрасный эффект тушения в собственном соку, а также надолго сохранит ваше блюдо горячим. Допускается использование сковороды в духовом шкафу без крышки при температурах до 260°С.

Приятно удивят хозяйку качество антипригарного каменного покрытия сковород Stoneline, которое позволяет готовить мясо, морепродукты или овощи на «сухой» сковородке. Приготовление блюда таким образом сохраняет и великолепный естественный вкус мяса, рыбы или овощей и стройную фигуру у того, кто будет этим блюдом лакомиться. Сковородка исключительно легко моется – удобство применения этой сковороды оценит каждая любительница кулинарных изысков. Если вы сомневаетесь, сковороду какого размера вам выбрать, стоит обратить внимание на набор из двух сковород Stoneline. Две сковороды дадут вам возможность приготовить несколько блюд одновременно, что сэкономит время для общения с семьей

Посуда с керамическим покрытием предоставляет нам возможности для приготовления изысканной еды, с сохранением аромата и естественного вкуса. Немецкая керамическая посуда Stoneline - одна из лучших на мировом рынке кухонной посуды. Используемая компанией Stoneline запатентованная технология производства керамики соответствует международным стандартам и не содержит вредных примесей, таких как свинец или кадмий. Немецкая посуда с керамическим покрытием Stoneline придется по вкусу самому взыскательному покупателю.

Наша компания «Лотос» - официальный представитель в Российской Федерации и обладатель сертификата на товары Stoneline®. Посуда Stoneline прошла мировую сертификацию, разработана и произведена в Германии.
Посуда Stoneline® - это посуда нового поколения из Германии
Цены на продукцию Stoneline® - произведенную в Германии и официально нами поставленную, едины на всей территории Российской Федерации, Республики Беларусь и Республики Казахстан! Мы не гарантируем, что продукция Stoneline® предложенная Вам по иным, отличным от наших, ценам не является контрафактной продукцией и не можем гарантировать качество подобной продукции и факт ее производства в Германии. Берегитесь подделок! Приобретайте продукцию Stoneline® только у официального дистрибьютора!

Права на авторские статьи и фотографии, находящиеся на сайте stoneline-posuda.ru юридически охраняются в соответствии с законодательством РФ - законом «Об авторском праве и смежных правах». Использование данных материалов без письменного согласия авторов недопустимо. ( Раздел V. ст.49 «Гражданско-правовые способы защиты авторского права и смежных прав»).

Купить посуду Stoneline, получить консультацию Вы можете набрав тел. +7 495 210-6066
или +7 916 588-17-23   с 9ºº - 22ºº, или написав на наш e-mail: stoneline-posuda@mail.ru

    Очистить